Країна Карамелія


14 жовтня учні 6-б класу відправилися  на екскурсію  у майстерню карамелі, де пройшли майстер-клас  з виготовлення цих солодощів.
  Карамель - один з найпопулярніших  видів цукерок,  доступний за ціною та улюблений  багатьма. Його виготовляють вже досить давно, і про появу карамелі розповідають різні легенди.  З давнини й до наших днів існувало безліч способів приготування карамелі, а на продуктовий ринок країн усього світу потрапили тисячі видів цих ласощів.
 Про те, як готують карамель сьогодні, було цікаво дізнатись дітям . Майстри  відкрили секрет напису слів усередині кожної цукерки. У невеликій кімнаті карамельниці розкачують щойно зварену суміш на столах з підігрівом, бо карамель готують при дуже високій температурі — плюс 70 градусів. Усе тут роблять, як у давнину, — лише руками.  Школярі побачили  усі етапи виробництва цих солодощів та спробували  власноруч виготовити смачні карамельки.
Мілена Супрун, вчитель біології

Коментарі